黏人哥儿变甜粥沉稳屠户宠不够第101章 冬日熏制腊肉

第101章 冬日熏制腊肉 家里有人帮忙后周舟多了好些时间。

房间暖和他坐在圆桌前缝制棉帽。

阿娘说郑则原是有的去年出摊弄丢了好在后来天也暖和了周舟想给他做一顶新的。

外头实在冷风吹得人喘气都难受郑则在门廊已经抖掉身上的雪进屋仍裹了一身寒气。

看到夫郎好好在家坐着他心里舒服不少。

“你回来啦都办完了吗？” 周舟起身去拉郑则把他的手抱进怀里捂暖他还没出过屋子郑则已经在外面跑大半天了。

早上郑则和阿爹提了东西带着几个孩子上村长家请他做保人、写保书接着又赶牛车去镇上县衙备案。

桌上放着在缝制的帽子郑则看尺寸和颜色猜到是给自己做的心里更是愉悦几分他点点头：“村长答应帮忙了。

” “家里没笔墨我顺道让他帮忙写收留契我和三个孩子都按手印了。

” 保书和收留契写四份在场的三方各收一份剩下的拿到县衙备案上交一百文备案费后获得“收留凭”三个孩子之后就有身份了将来成年买地建房在村里入户即可拥有户籍。

郑则从怀里拿出三样文书和周舟靠在一起看文书上面的保人、收留者和孩子的信息清清楚楚周舟这回可算放心了。

“你真厉害说要留他们很快就把事情办好了真的好厉害。

”郑则做事又快又好让人十分放心周舟由衷夸赞道。

三样文书叠好收进床头暗格周舟重新坐到凳子上说：“我还以为要找村长好几趟他才愿意帮忙呢。

” “不会只要那三个孩子有人负责村长也不怕他们胡来犯事再说我们提了东西上门的。

”有肉有蛋有酒。

郑则一脸神秘凑到夫郎耳边小声说：“我还给他包了一百文感谢费。

” 周舟侧耳听着听完慢慢提起眉毛：“你偷偷拿钱啊？” 说着他抿嘴坏笑看向郑则作势要拧他耳朵结果郑则长臂一伸把人搂在怀里脖子就被咬住了郑则还用牙齿磨周舟立马大笑着要躲开两人闹了一通才停下来。

周舟喘了口气也不缝帽子了搂着人家脖子抱了一会儿郑则早早就出门今天都还没有抱过他呢。

“那什么时候带他们去见丁杰？” “过两天让他们先养养等脸色看起来好一点再送去。

” 周舟仰头问他：“那我们是不是还要给丁杰准备谢礼送什么？” 丁杰作为保人引荐给堂头肯定是要送礼的郑则心想送什么都不比送钱来得有诚意别的添头他再想想。

两人又聊了几句而后一起去厨房把腌制好的肉搬去篱笆空地。

先前收了两头猪出摊当天都杀了一头镇上卖另外一头做腊肉。

郑老爹亲自操刀把肋条肉、五花肉前后腿等都切成条猪头肉剔下来也一起撒酒和调料腌制。

已腌制七日是时候拿出来晾晒熏制。

“鲁康把墙角的竹竿和稻草帘子搬过来要搭架子。

” 鲁康顺着郑则指的方向跑去竹竿一抱就是几根。

“小九把松柏树枝搬过来先搬一部分。

” “哎。

”孟久知道松柏枝放在哪里孟辛左看右看最后跟着哥哥去搬树枝。

篱笆空地走动的人增多黑豆和豌豆跑过来凑热闹小爪子也不怕冷迈着短腿就往前冲鸡群一见到两只狗崽连忙扑腾着翅膀散开。

郑则看着乱哄哄的空地四周喊道：“孟辛——” 孟辛立马从后院跑来手上还抱着松柏枝条郑则：“这些让你哥搬你把鸡赶回鸡圈里面不成就用竹篾门把它们拦在猪圈那一头。

” “总之不要让鸡跑来这里。

”一不小心扑进火里毛都要燎掉。

周舟把最后一盆腌肉放在地上郑则和鲁康已经把架子搭起来了架子四周还围着竹篾板和稻草帘子他低头看地上的肉盆问道：“郑则这么多能熏完吗？” “能一半一半轮着来。

” 腌制好的腊肉用劈成细竹条在穿一头过竹条折成便于提起的形状悬挂在竹竿上腊肉底下是成堆松柏枝。

要点火了周舟和三个孩子都围在郑则身边好奇看着。

点燃的松柏枝条慢慢燃烧冬日潮湿火势渐缓火苗捂在枝条底下不久之后烟雾缭绕松柏香气弥漫。

火堆上挂了三排腌肉料汁滴落烟雾升腾场面颇为壮观。

鲁康和小九盯着悬挂的肉条看心里很是震惊好多肉啊木盆里面还有！ 孟辛却立马往院门和围墙看去瞧见篱笆门和竹片墙把里头挡得严严实实的这才放心回头靠在周舟旁边。

郑则转身对两个小子说：“你俩再去搬几根竹竿过来用麻绳绑成架子咱在旁边晾一排。

” 篱笆空地宽阔冬日寒风凌冽这一小块地方却烧着木柴暖意融融燃烧的焦味和松柏的清香交织一会儿想让人躲一会儿想让人闻。

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