养生美食第93章 当臭豆腐遇上米其林评委

姜小盼蹲在夜市街口的梧桐树下盯着系统面板上跳动的金色大字发愣。

紧急任务：三小时内让米其林三星评委阿尔芒·杜邦对您制作的街头小吃给出'灵魂震颤'的评价。

任务奖励：传说级厨具'六味真火灶'失败惩罚：未来一周只能闻到榴莲味。

他刚用祖传的砂锅炖好一锅酸梅汤正准备开张冷不丁被这任务砸得脑壳发懵。

酸梅汤摊对面的王婶探出头：小盼发啥呆呢？你那砂锅都快冒泡了——哟这是腌了啥好东西？ 姜小盼猛地回神才发现自己顺手把系统新奖励的臭豆腐发酵秘方给用上了。

玻璃罐里泡着的白玉豆腐正泛着奇异的光泽混合着苋菜汁和三十多种香料的味道闻起来像把臭豆腐摊搬进了香水瓶厂诡异地和谐。

王婶这是我新研究的......轻奢版臭豆腐。

他干笑两声忽然听见一阵急促的刹车声。

一辆锃亮的黑色轿车停在街口车门打开下来个穿着白色厨师服、系着爱马仕围裙的老头正是系统提示里的阿尔芒·杜邦。

老头皱着鼻子扫视四周金丝眼镜后的眼睛里写满嫌弃：皮埃尔你确定那个能让味蕾升华的摊位就在这种......充满生活气息的地方？ 司机皮埃尔苦着脸点头：评委先生美食家协会的推荐函上就是这么写的...... 姜小盼心脏砰砰直跳眼看着阿尔芒的目光扫过烤冷面摊、麻辣烫车最后落在自己的酸梅汤摊上。

他手忙脚乱地把臭豆腐罐往桌子底下塞却不小心带倒了旁边的醋瓶褐色的醋液正好泼在发酵好的豆腐上。

滋啦—— 奇异的香味瞬间炸开像是臭豆腐界的烟花秀。

阿尔芒的鼻子猛地抽动两下原本紧抿的嘴角居然微微松开：这是什么味道？腐朽中透着新生像巴黎雨季的地窖里开出了铃兰。

他径直走到姜小盼摊位前指着桌子底下露出的玻璃罐：年轻人把你藏起来的宝贝拿出来。

姜小盼硬着头皮把罐子端上桌阿尔芒盯着那些被醋浸泡过的豆腐突然从随身的公文包里掏出一套银质餐具。

当银叉叉起豆腐的瞬间系统提示音突然响起：检测到特殊反应臭豆腐与老陈醋发生'风味裂变'触发隐藏效果'酸香暴击'。

阿尔芒小心翼翼地咬了一口眼睛瞬间瞪得像铜铃。

他先是眉头紧锁仿佛在品尝什么黑暗料理三秒后突然浑身一震手里的银叉哐当掉在地上。

这口感！老头突然用中文大喊惊得周围吃烤串的大哥差点把签子吞下去外酥里嫩像初恋的心跳酸味像塞纳河的浪涛拍打舌尖臭味在喉咙里变成了交响乐——这不是小吃是艺术品！ 姜小盼看得目瞪口呆只见阿尔芒突然掏出手机对着臭豆腐疯狂拍照还拉着路过的环卫工大爷合影：快帮我拍一张我要发朋友圈告诉博古斯学院的那帮老家伙真正的美食在街头！ 周围的食客被这阵仗吸引纷纷围过来看热闹。

穿西装的白领忘了打卡遛狗的大妈把宠物绳缠在了树上连卖气球的小贩都扛着一串氢气球挤进来：小哥这臭豆腐给我来十块钱的！ 阿尔芒突然抓住姜小盼的手激动得胡子都在颤抖：年轻人跟我去巴黎吧！我给你开三星餐厅让埃菲尔铁塔都飘着你的臭豆腐香！ 姜小盼正想婉拒系统提示音欢快地响起：任务完成！奖励'六味真火灶'已发放至系统空间。

温馨提示：该灶台可精准控制酸甜苦辣咸鲜六种味道的火候煎炒烹炸样样精通哦~ 他刚松了口气就见阿尔芒掏出张黑卡拍在桌上：这卡你拿着随便刷！只要你每天给我留十块臭豆腐......不一百块！ 旁边突然传来警笛声两个警察挤进来：有人举报这里有人无证经营奢侈品？原来有路人看到阿尔芒的黑卡以为遇到了什么非法交易。

姜小盼哭笑不得地解释半天才把误会解开。

等警察走后阿尔芒依依不舍地被皮埃尔拉上车临走前还从车窗里探出头：明天我还来！带着我的徒弟们来朝圣！ 王婶凑过来戳戳姜小盼的胳膊：行啊你小子臭豆腐都卖出国际范儿了。

刚才那老头看着比电视里的总统还气派呢。

姜小盼嘿嘿一笑打开系统空间查看新奖励。

六味真火灶通体呈赤红色灶台上镶嵌着六颗彩色宝石分别对应六种味道。

他试着往锅里倒了点清水默念甜味火候水面立刻泛起淡淡的金光尝一口居然真的有清甜的味道。

这下可有意思了。

他正琢磨着明天用新灶台做点啥突然闻到一股浓郁的榴莲味。

系统提示音不合时宜地响起：友情提醒：虽然任务成功但您刚才情急之下用了过期的苋菜汁触发惩罚'榴莲味幻觉'十分钟。

祝您用餐愉快~ 姜小盼捂着鼻子直皱眉偏偏这时候来了个熟客：小盼今天的酸梅汤咋闻着像榴莲味的？你这是又开发新口味了？ 他看着客人期待的眼神只能硬着头皮点头：是...是东南亚限定款清热解暑效果加倍！ 夜幕渐渐降临夜市的灯光次第亮起。

姜小盼的酸梅汤摊前排起了长队大家都在议论刚才那个疯狂的法国老头。

他一边忙碌着一边偷偷研究六味真火灶突然灵机一动——或许明天可以用它做道酸甜苦辣咸鲜六味俱全的臭豆腐冰淇淋？ 想到这里他忍不住笑出了声引得排队的食客纷纷侧目。

而远处的写字楼里刚加完班的白领正刷到阿尔芒的朋友圈那张老头和臭豆腐的合影配文写道：在街头巷尾我找到了烹饪的真谛。

姜小盼舀起一勺酸梅汤看着升腾的热气里隐约浮现的系统面板突然觉得这都市里的烟火气比任何米其林餐厅都要动人。

至于明天会不会被阿尔芒的徒弟们挤爆摊位？那大概又是另一个需要系统帮忙解决的搞笑难题了。

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