老男人之手到擒来第55章 想吃什么都行吗
下午四点多钟的时候太阳公公已经完成了今天的工作准备下班了。
最后的那抹夕阳也好似迫不及待地要撤退了。
刚刚吃完饺子的两人还是李刚主动承担起收拾碗筷的任务手脚麻利地将餐桌清理干净然后稍作休息。
归宁看着男人忙碌的身影心中涌起一股温馨的感觉。
等他收拾完毕归宁提议道:“要不我们去菜市场溜达溜达吧?” 李刚欣然同意他今天从单位出来时就跟助理小陈打了招呼。
告诉他有什么小事自己解决没事别联系因为他今天有正事儿勿扰。
于是两人手牵着手慢悠悠地走出家门朝着菜市场的方向走去。
小县城里的生活节奏很慢街道两旁的店铺和行人都显得格外悠闲。
归宁现在非常喜欢这种慢节奏的生活她觉得在这里的每一天都过得充实而自在。
虽然工资不算多但足够日常开销。
而且身边还有一个让她满意的男人。
归宁转头看了一眼李刚心中暗暗感叹这才是她真正想要的生活。
然而走着走着归宁突然产生了一种奇怪的感觉仿佛自己正在被这个世界同化。
她不禁感到有些疑惑更多的是不可思议难道来到这个世界时间久了真的会被潜移默化吗? 那上个…? 上个世界是什么来着? 任凭归宁再怎么翻白眼脑子里也是记忆模糊起来。
该死的系统! 想不起来就不想了沉浸式也挺好! “怎么了宁宁?眼睛里进东西了吗?” 归宁猛的闭眼嘴角也不自觉地抽了抽。
“嗯不过已经没事了对了!你晚上有没有什么想吃的?本大厨允许你可以点菜的呦~” 那俏皮的小模样可给李刚看的心只痒痒看了周遭一圈儿恨不得把人拉回家里…这样…再那样。
原来他是这么急色的人吗? 好像不是! “我想吃什么都行吗?” 喉结滚动暗暗压下心里的想法人都拐进自己屋了不急不急。
“呸!别逼我在大街上掐你!” 李刚的表情有一瞬的扭曲显然是想到了什么不太妙的事。
小丫头不光掐他嘎吱窝还敢掐他大腿根儿…… “诶!想到了!今天咱们吃火锅吧!羊蝎子火锅! 老板你也是不是羊肉啊?” 远远地就看见一家卖肉的店家店门口的铁钩子上挂着一副骨架。
凭借经常跟王老师出来采买的经验归宁看着这骨头架子不像是猪的。
而在另一个铁钩上则挂着半扇猪肉红白相间的猪肉随着老板的动作晃晃悠悠肉一颤一颤的。
离近了问着那老板正站在挂着的猪肉旁熟练地割下一块块肉然后放进绞肉机里。
绞肉机发出嗡嗡的声音不断的运行着一块儿块儿被塞进去的肉变成了碎肉从几个圆孔里挤出来。
在老板旁边还蹲着一个大婶儿她正用一个盆子接着从绞肉机里出来的肉馅。
同时还不停地用筷子搅拌着应该是要做腊肠儿吧。
归宁抬头看了看果然他们家店里放着好些个晾衣架子。
上面已经挂满了已经做好的腊肠有些还在晾着散发着熟悉且诱人的香气。
老板用热情且洪亮的嗓音招呼着他们:“对!这是羊肉不过就剩这副架子了。
但没关系这骨架可以炖汤喝味道可鲜美了吃火锅也行能借个味儿。
我家还有羊肉片儿今天现切的都冻着呢可新鲜了怎么样称两斤不?” 归宁沉默几秒想了想觉得老板说的有道理于是回答道:“行羊肉片来两斤吧。
对了你这羊架儿能不能给我剁一半儿啊?整副我要不了太多了。
” 老板听了连忙点头道:“行嘞!没问题。
” 说着他按下绞肉机的开关让绞肉机停止工作。
然后把手里的刀放下走过来随手拿起桌上的布擦了擦手。
又直截了当地询问归宁是想要架子上半拉还是下半拉。
得到回答后老板便毫不犹豫地拿起刀手起刀落“咔嚓”一声骨架就被砍成了两半。
接着他将砍好的骨头放在案板上用刀仔细地剁成一小节一小节的动作娴熟而利落。
完成骨头的处理后又转身走进屋里拉开那个大冰柜的柜门。
一股寒气扑面而来他却毫不在意伸手从里面取出一个大袋子。
打开袋子里面装满了鲜嫩的羊肉片。
把塑料袋放在秤上又用夹子往塑料袋里夹肉称上显示两斤多一点这才停下。
李刚早在老板开始剁骨头的时候就已经把钱包从兜里掏了出来。
他站在一旁静静地看着老板的一举一动等待着价格汇总的时刻。
当老板报出价格后李刚毫不犹豫地从钱包里抽出一张五十元的纸币递给老板。
老板微笑着接过钱从桌子下面拿出一个盒子示意客人把钱扔进盒子里然后自己找零。
钱货两讫后李刚把钱包递给归宁然后自己提着东西。
归宁买买买李刚提提提。
最后总觉得差点儿意思的归宁抱着一提啤酒俩人欢欢喜喜的大包小包回了家。
最先处理的是羊骨架哪怕买了半副俩人吃也是多了点儿更何况还有那么多的配菜。
其实应该先用冷水泡几个小时去腥味儿可没那么多时间预备只好是换个路子处理。
将骨头放入锅中再放入葱姜料酒去腥小火慢慢加热至水沸腾期间持续撇去血沫直至汤清无血沫。
然后把水倒掉最好是再冲一下再起锅烧油锅中加入葱、姜、蒜、干辣椒等调料。
翻炒出香味后放入羊骨架加入啤酒和适量清水。
大火煮开后转小火慢炖一个半小时左右最后加上盐调味就行。
?? 这个弄好后就炖着就行下一项火锅底料才是重点。
问过李刚能不能吃辣确定好辣度就好办了。
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