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四合院何雨柱从二十一世纪重生第423章 我包专业的

“那太好了不知道小程同志在红星餐厅学了多久?” “对自助餐模式又有何见解?” 汪卫眼中精光一闪他要用这个问题试出程建军有几斤几两! “来了!这是要考验我!” 程建军听到这个问题顿时打起十二分精神应对。

他本想说出自己对自助餐模式的理解可又不知从何说起…… 等等!既然石城商业局撇开红星餐厅独自开店那关系肯定不好。

嘿嘿~我若是说些什么想必他们也不能证实?! 他索性心一横信口开河道: “王局长实不相瞒我在四九城红星自助餐厅一共待了半个月对他们的运作模式了如指掌!” “由于我表现出色红星餐厅李和李书记跟何雨柱何处长强烈要求我担任餐厅总店的店长……” “可是我没同意直接给拒绝了!” 嗯……出门在外身份都是自己给的! 证实去吧! 只要你敢联系红星餐厅证实算我输! “哦?李书记跟何处长让你当餐厅店长?你竟然还拒绝?” “能否说一下原因?!” 汪卫对程建军的话有些怀疑可这小子又能精确说出红星餐厅一二把手是谁。

让他一时之间难以分辨出真假。

“汪局长您不知道红星自助餐厅……实在太差劲!太低级!太没有技术含量!” “他们所谓的自助餐模式就是仗着自己手里有资源大量采购肉食提供给顾客。

” “并且是根本不讲究饭菜质量只是量大管饱而已!” 程建军格局已经打开准备以诋毁红星餐厅的方式博取汪局长好感。

不得不说他这次赌对了。

“人只愿意相信他愿意相信的!” 汪局长也不例外! 他自从决定冒着风险开自助餐厅已经将红星餐厅作为竞争对手。

潜意识里便觉得红星餐厅算不得什么他们能成功只是因为做得比较早而已。

“小程同志此话当真?!” 他神情激动地问道。

“汪局长我拿项尚人头担保我所说为真!” “我再告诉您个事您千万不要告诉其他人哈~红星餐厅内部有很大问题!” “首先服务人员不作为眼睁睁看着顾客吃饭超时不管餐盘里饭菜吃得精光也不及时上菜……” “其次是后厨松散分工不明确有些厨师跟无头苍蝇一样乱窜而且厨师炒出菜来竟然自己先吃吃得差不多才往前厅送菜!” “最后是李和跟何雨柱身为领导根本不懂管理眼睁睁看着下面人胡来也不管!” “您说这种饭馆我能留下当店长吗?迟早要完蛋!” 程建军将自己所知道的餐厅存在问题全往红星餐厅身上招呼。

就赌你没办法核实…… “啧啧~没想到啊!红星餐厅真是浪得虚名!” 汪卫见他说得头头是道已然相信了七八分 “小程同志如果……我是说如果让你当咱们石城自己的自助餐厅店长你会怎么做?” “啥?汪局长您说让我当店长?!” 程建军瞬间被喜悦包围! 自己来之前仅仅是想当一个后厨小组长啊! 没想到胡说几句效果竟这么好?! “咳咳~小程同志我是说如果你先回答我问题!” “汪局长我认为红星餐厅能成功秘诀就是低价量大管饱……” “我认为咱们可以直接复制甚至比红星餐厅更低的价格!” “他们一楼是每位客人五元那咱就三元;” “他们二楼是二十元那咱十二元绝对会受老百姓欢迎!” 程建军说到这里刻意停顿一下等着汪局长发表意见。

“这……小程同志咱们把价格设的太低恐怕会顾不住成本啊!” 汪卫其实不太想降低价格。

三元倒不至于亏钱但相对于红星餐厅五元的价格利润实在太低。

他要的是政绩要商业局自己的饭馆超越红星餐厅 “汪局长成本不是咱们说得算吗?” “红星餐厅一楼16个菜咱们可以弄8个菜每个菜分成两种再少放一些肉多放青菜……” “您放心我有的是办法!” 程建军阴恻恻说道。

这帮顾客只知道闷头吃饭哪里会在意那么多! 反正他在红星餐厅见到的情况就是这样! “小程同志你的想法和理念深得我心!” “这样我让你当咱们自助餐厅的店长你有没有信心干好? 汪卫已经完全相信程建军的话打算将重任交给他。

“汪局长!多谢您的赏识我一定把咱们自助餐厅做好!” 程建军闻言再也克制不住急忙站起身保证道。

“好!小程那你先当餐厅代理店长我会让其他人全力配合你!” “等到咱们餐厅顺利开起来并且做出成绩我亲自给你庆功!” “汪局长您把心放进肚子里我包专业的!” 程建军狂喜拍着胸脯保证道。

“成!你现在就跟我秘书去咱们餐厅店铺看看哪里需要改进……” “有我给你撑腰放心大胆地干!” “得嘞~那我现在就去!” 程建军屁颠屁颠跟着秘书离开办公室。

“这个小程真不错!” “虽然有些沉不住气但说得挺专业应该有真才实学……” 汪卫对于程建军的还算满意至少比自己亲自操刀开餐厅要强! 哼!红星自助餐厅还想跟我合作抢功劳? 做梦去吧! 我先把自助餐厅开起来等做到一定成绩再向商业部申请高价政策想必不会拒绝! 这可是妥妥的政绩啊! 到时候副市长一职岂不是理所当然?! …… 程建军跟着汪卫秘书来到位于民生路的店铺。

不料刚到门口便发现施工人员在为商铺外墙涂抹红漆。

“停下!都给我停下!不要摸红漆!” 他连忙走上前打算叫停众人。

可大家伙谁都不认识他根本没当回事依旧快速涂抹红漆…… 这厮特么是谁啊? 他想让停工我们就停? 耽误工期算谁的?! “你们都听不见是吗?统统给我停下!” 程建军感觉自己威信受到挑战大声呵斥道。

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