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八零小厨娘的红火日子第66章 厂门为谁开

地区展销会最后两天“林记”的展位算是彻底出了名。

那外国大老板詹姆斯品鉴老桃酥的事儿不知被谁传扬开来添油加醋竟成了段佳话。

来瞧新鲜、谈合作的人络绎不绝把个原本偏僻的角落搅得比主通道还热闹。

带来的点心没等到闭馆就卖得罄尽连那些磕碰了边角的残次品都被人当宝贝似的买走了。

方芸收钱收到手软沈技术员讲解讲到喉咙沙哑两人脸上却整日价漾着笑走路都带着风。

晓燕心里头也欢喜可那欢喜底下却沉着另一桩更重的心事——詹姆斯先生要来厂里参观!这事儿像块巨大的烙铁悬在她心口上烫得她坐卧不宁。

欢喜是因着这天大的机遇;不安是怕她那县城乡下的小厂子入不了那外国贵客的眼。

展销会一结束三人连夜收拾天不亮就坐上返回清源的卡车。

一路上晓燕几乎没合眼脑子里反复盘算着厂子里哪处需要清扫哪道工序需要格外注意见了面该说些什么话。

沈技术员也兴奋中带着紧张不住地翻看他那些关于食品卫生、工艺流程的笔记。

只有方芸累极了靠着车厢壁睡得迷迷糊糊。

卡车颠簸着驶入清源地界那熟悉的、带着泥土和庄稼气息的风灌进来晓燕才觉得一颗心稍稍落回了实处。

可越临近厂子那心又提了起来。

厂门口老槐树下黑压压站了一群人。

不只是厂里的工人连街坊邻居都闻讯赶来看热闹踮着脚伸着脖子议论纷纷。

“听说了没?洋人要来咱这破厂子?” “晓燕这闺女真能折腾!省城官司刚完这又招来洋人了!” “可别出啥岔子才好咱清源县的脸面哩……” 李师傅站在人群最前头穿着件浆洗得发白的旧工装背着手脸色是前所未有的凝重。

见卡车停下晓燕跳下来他几步迎上去第一句话便是:“都拾掇利索了车间里外角角落落用水冲了三遍!” 晓燕看着他布满血丝的眼睛知道老师傅这几日定然没睡好心里一酸点了点头:“辛苦您了李大爷。

” 厂子里果然焕然一新。

机器擦得锃亮地面冲洗得能照见人影连窗户玻璃都一块块抹得透明。

工人们也都换上了干净的工作服虽有些补丁却浆洗得清爽脸上带着紧张又兴奋的神情。

晓燕里里外外巡视了一遍稍稍安心却又生出另一种担忧——太新了新得有些不真实倒像是刻意装扮出来的失了几分“林记”平日里那股子烟火人气的踏实劲儿。

顾知行也来了是晓燕出发前特意打电话请来的。

他依旧是那副沉稳模样在厂子里慢慢踱步看看这摸摸那最后对晓燕说:“不必过分紧张。

外商来看的是你们真实的生产状态和手艺。

过分的修饰反倒不美。

关键是干净、有序以及……”他顿了顿看向那些神情局促的老师傅“以及做点心的人眼里要有光。

” 这话点醒了晓燕。

她立刻召集工人不再强调卫生纪律而是让大家像平日一样该和面和面该看火看火。

“咱是啥样就让人家看啥样”她大声说“咱的手艺咱的良心就是咱最好的门面!” 这话像定心丸工人们脸上的僵硬渐渐化开车间里重新响起了熟悉的、带着节奏的劳作声。

约定的日子转眼就到。

这天天公作美日头明晃晃地照着连老槐树的叶子都绿得发亮。

县里也来了两位干部陪同脸上带着与有荣焉的笑意。

将近晌午一辆黑色的桑塔纳小轿车后面跟着一辆面包车缓缓停在了厂门口。

詹姆斯先生、女翻译还有地区外贸局的两位同志依次下了车。

刹那间厂门口所有的目光都聚焦过去。

那詹姆斯先生今日穿得随意了些浅色裤子格子衬衫依旧是一双好奇的蓝眼睛。

他一下车就先被厂门口那棵枝叶繁茂的老槐树吸引了仰头看了好一会儿通过翻译说这树很有生命力。

晓燕深吸一口气领着众人迎了上去。

简单的寒暄介绍后参观便从原料仓库开始。

詹姆斯先生看得很仔细抓起一把面粉在指间捻了捻又凑近闻了闻小麦的香气点了点头。

看到那堆积如山的、颗粒饱满的红枣和一口口装着自制猪油的大缸时他更是表现出浓厚的兴趣通过翻译问了许多关于原料挑选和储存的问题。

进入生产车间机器的轰鸣声和面粉的粉尘扑面而来。

詹姆斯先生没有丝毫不适反而兴致更高。

他在李师傅负责的和面案板前驻足良久看着老师傅那双布满老茧、却异常稳定的手如何将水、油、面恰到好处地揉合在一起如何感知面团的软硬与筋度。

他甚至学着李师傅的样子伸手在面团上按了按脸上露出惊奇的神色。

当看到点心胚子被送入那传统的、砖砌的吊炉由老师傅凭经验掌控火候时詹姆斯先生更是连连称奇。

他通过翻译说这种依赖于“人”的经验和感觉的工艺在现代食品工业中已经非常罕见了它蕴含着独特的智慧和价值。

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