我靠赚取功德值带飞全家自酿葡萄酒
刚回到家李长文就找上了门他顶着个大肚子笑的见牙不见眼。
直接开门见山“好孩子等你一个下午了可算是把你等回来了卤料包我要100包剁辣椒我也要100瓶不200瓶也成。
” 大生意但言朝朝没准备接。
“长文叔我们说好的一个礼拜只提供七包卤料包和10瓶剁辣椒。
” 李长文嘿嘿笑“是的但是常文叔想多买点小丫头你不知道这几天我店里的生意可好了就是东西太少每天都不够卖。
” 说到这李长文就很后悔他根据自己的判断让主厨一包卤料包就煮20个茶叶蛋。
煮出来的茶叶蛋味道好的惊人店里新来的大厨也是个心灵手巧的给茶叶蛋切出了花摆盆精致到极致。
三个茶叶蛋加一小碟剁辣椒配上合适的小菜摆盘上桌被喊出了99元的天价。
李长文心里怂的要命要知道他店里最贵的菜也才100多元但大厨一口咬定不是这个价都配不上这三个蛋。
然后有顾客点了这道“三朵金花”还没等他报价大厨将喊了99元一盘的天价。
顾客起初被价格吓到还不客气的训斥了大厨一顿连带着他这个老板也没逃过一顿批。
新来的大厨脾气还挺倔二话不说就拐进了厨房再出来时手上就端了那盆三朵金花出来。
新大厨手艺是真的好剥掉壳的茶叶蛋蛋白成了深褐色蛋黄深黄在他的刀功下变成了层层叠叠的花朵一眼看去还真的是一朵金花。
顾客挺稀罕收起成见一朵金花下肚顾客笑眯眯的让再来一盘。
这会李长文才将高高悬起的心落回了原地。
再想到言朝朝说的一个卤料包可以煮100个蛋就真的有可能等他去后厨询问的时候帮厨告诉他已经倒掉了。
他悔的肠子都青了。
第二天他就让人煮了100个蛋一个卤料包煮出来的100个蛋滋味依旧香醇美味。
李长文想到头一天煮的5个茶料包心里憋屈的要命暗恨自己没见识还不听劝白白浪费了那么多钱。
接下去4天一天一个卤料包一天100个蛋99元一盘的三朵金花几乎桌桌都点更有甚者一点点两三盘。
李长文高兴的想原地转圈圈这不眼看着明儿个要没东西卖了立马火急火燎的赶了过来。
事先说好的量言朝朝暂时没想过提供更多的货量她沉默了一会说道“长文叔你有没有考虑过换一种经营方式?” 李长文的饭店他并没有去过但听爷爷说起过就是一家比较普通的大众化饭店。
装潢普通菜色普通价格普通反正就是毫无特色的大众化饭店。
既然无特色那被取代被舍弃那也是随时的事。
李长文对小姑娘说的话挺重视“哦你说来听听看。
” 组织了一下语言言朝朝才开口。
“与其跑量不如限购茶叶蛋好不好吃?好不好卖?相信长文叔经过这几天应该已经知道了与其来一桌客人都能点上的菜还不如限购。
” “大部分人都有那种特殊心态太容易得到的会不珍惜相反难得的他们反而珍之重之。
” “别的不敢保证但我家出品的剁辣椒茶叶蛋那滋味我敢说是数一数二的。
” 这点李长文赞同。
言朝朝又接着说“我前几天刚弄了个蒜蓉辣椒酱长文叔应该比我清楚蒜蓉酱搭配着能做的菜很多比如蒜蓉生蚝……” “你又弄出新花样了?” 后面的还没听清听到蒜蓉辣椒酱小眼睛一下亮了起来。
他饭店除了“三朵金花”“剁椒鱼头”、“剁椒排骨”也是特别吃香的。
这三道菜都是言家提供的这会听到有蒜蓉辣椒酱自然是很激动的。
脑子里自然就浮出了菜单。
“蒜蓉蒸排骨”、“蒜蓉蒸鸡翅”、“蒜蓉虾仁”…… 想不完根本想不完。
“长文叔走的时候可以带一瓶走。
” “之所以被称为奢侈品是指超出人们所知与发展需要范围的具有独特、稀缺、珍奇等特性的非生活必需品。
” “我们家提供不了大量货源每个星期给长文叔供的货已经算是极致我这里有个小小的建议不知道长文叔愿不愿意听一听。
” 李长文似乎有点懂了言朝朝的想法他很感兴趣的点头“说来听听。
” “长文叔就走奢侈路线吧把饭店档次往上提一提大众化饭店路上比比皆是随时随地都会被顾客舍弃我们可以做有特色的做独一无二的做不会被人轻易舍弃的那个。
” 李长文很心动但脑子里隐隐的已经有了想法。
李长文走的时候脸上激动的情绪怎么藏也藏不住他带走了7个卤料包10瓶剁椒酱一瓶蒜蓉辣椒酱。
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