七零高武第273章 肥肠和水煮肉片

陆寒系上围裙在厨房里有条不紊地忙碌起来。

他先将肥肠改刀切成均匀的小段接着起锅烧油。

待油温升至六成热时依次放入姜片、蒜瓣和干辣椒爆香煸出香气后倒入处理好的肥肠段大火快速翻炒至表面微焦。

随后沿着锅边淋入一圈酱油撒入几粒冰糖提鲜又加入适量的灵泉水。

待锅中汤汁沸腾后转为小火慢炖不一会儿浓郁的肥肠香味就渐渐飘满了整个厨房。

红烧肥肠出锅后陆寒接着准备下一道菜。

他将瘦肉切成薄片用淀粉仔细抓匀腌制好。

然后起锅烧水等水烧开后把青菜放进去焯熟捞出铺在盆底。

再把腌制好的肉片滑入热油中快速翻炒至变色后盛到铺有青菜的盆里。

最后在上面撒上辣椒段和花椒淋上滚烫的热油瞬间激发出香味一碗色香味俱全的水煮肉片就做好了。

这时候空间里的馒头也蒸好了。

陆寒意念一动十个白白胖胖的馒头就出现在案板上。

他拿起搪瓷盘把馒头装好最后还烧了一盆紫菜蛋花汤撒上葱花和香油一顿简单又丰盛的晚餐就准备妥当了。

“叮铃铃”一阵清脆的自行车铃声由远及近随后院门被缓缓推开。

正在厨房忙碌的陆寒听到声音从厨房探出头来看到是赵四凤推着自行车走了进来赶忙迎上前去笑着说道：“小姨您下班啦？” 赵四凤将自行车停好脸上挂着笑意轻轻点了点头说道：“嗯你今天怎么回来这么早啊？”说着她抬脚走进厨房。

刚一迈进门槛目光就落在了案板上的馒头以及两大盘菜上。

转头看了看陆寒她心里一阵心疼忍不住嗔怪起来：“你这孩子在厂里整天跑东跑西的已经够累的了怎么回到家还自己动手做饭呢？ 芳芳和秀秀在家里也没什么事你就使唤她们俩做呗。

不会做可以慢慢学呀哪能总让你一个大男人天天围着这灶台打转呢。

” 陆寒笑了笑说道：“小姨我今天难得有空。

平日里忙得脚不沾地哪有时间做饭啊。

这不饭菜都做好了我这就去喊芳芳和秀秀过来端菜。

” “不用不用我来喊就行。

”赵四凤摆了摆手随即转身朝着堂屋的方向中气十足地喊道：“芳芳你俩在屋里磨蹭啥呢？还不麻溜地过来端菜吃饭！” 芳芳和秀秀听到赵四凤的喊声急忙从屋里跑出来来到了厨房。

见赵四凤脸色不善的看着她们两人二话不说手脚麻利地将饭菜端起快步走向堂屋。

陆寒转身回到房间走到床边轻轻推了推丫丫温柔地说道：“丫丫醒醒该吃饭了。

” 丫丫迷迷糊糊地睁开双眼那长长的睫毛像是两把精巧的小扇子微微颤动着。

一看到陆寒她的小脸上瞬间露出甜甜的笑容。

陆寒轻轻抱起丫丫用自己的外套将她裹好然后来到堂屋。

赵四凤看到陆寒怀里抱着个孩子疑惑地问道：“小寒这是……？” 陆寒急忙开口解释：“小姨这是丫丫。

王大爷说今天要回家一趟就把丫丫托付给我照看一下所以我把她从医院带回来了。

” 赵四凤赶忙凑过来眼中满是怜惜轻轻抚摸着丫丫的小脑袋眼眶也不禁微微泛红：“这可怜的孩子。

快坐下吃饭吧多吃点好的补补身子。

” 很快众人围着饭桌坐好陆寒先夹了些肥肠和青菜到丫丫的小碗里。

这时糖糖和豆豆也各自叼着饭盆走了进来圆溜溜的眼睛盯着陆寒看。

陆寒笑着接过饭盆给糖糖和豆豆各放了半个馒头还夹了些肥肠与肉片。

两个小家伙马上埋头吃起来小尾巴欢快地摇来晃去。

芳芳盯着那盘油亮亮的红烧肥肠看半天了她轻轻夹起一块放进嘴里一下子被那香味迷住了眼睛都瞪大了问道：“表哥这是啥呀？咋这么好吃呢？” “这是红烧肥肠。

”陆寒笑着回答又给她夹了一筷子“好吃就多吃点。

”说着他又给旁边的秀秀夹了一块“秀秀你也尝尝看好不好吃。

” 秀秀夹起一块尝了尝用力点了点头：“表哥真好吃。

” 赵四凤瞧着两个闺女吃得香也夹起一块肥肠放入口中。

那软糯Q弹的滋味在舌尖散开她满意地眯起眼睛不住点头笑着打趣道：“小寒你这手艺真不错。

往后谁嫁给你那可真是有口福咯。

” 陆寒被小姨说的有些不好意思他赶忙夹起一筷子肉片放到赵四凤碗里：“小姨您快尝尝这水煮肉片看辣不辣。

” 饭桌上大家说说笑笑丫丫时不时地也会说两句。

糖糖和豆豆在一旁安静地吃饭整个屋子都充满了温馨的暖意。

吃完饭芳芳和秀秀主动收拾碗筷端去厨房清洗。

陆寒抱着已经有些困意的丫丫轻轻拍着她的后背慢慢走回了房间。

陆寒把丫丫轻轻放在床上细心地给她盖好被子。

随后他从包里掏出对讲机熟练地调到虎爷的频道按下对讲键说道：“虎爷你有没有认识的泥瓦匠？我想建个洗澡的房间。

” 没多久虎爷的声音就传了出来：“陆兄弟我没有认识的不过靠近黑市有一条街白天里面都是找活的泥瓦匠、木匠要不要我明天给你找两个过来？” “行那麻烦你明天帮我找两个带过来。

”陆寒立马给虎爷回了过去。

和虎爷通完话陆寒轻手轻脚走出房间。

他径直来到厨房意念一动二十个白白胖胖的包子便出现在案板上的搪瓷盆里他用笼布将包子盖好后才转身回房休息。

次日清晨陆寒早早地起了床。

看了看一旁还在熟睡的丫丫和糖糖、豆豆他轻手轻脚地走到炉子边打开炉盖小心翼翼地添了些煤炭进去。

看着那火苗一点点蹿高他才转身从院子里打了一壶水放在炉子上。

随后他抬手看了看表这才发现都快九点了。

他原本还觉得自己起得挺早的呢。

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